Законодательные изменения в Украине: что изменилось в требованиях к упаковке пищевых продуктов
В 2022–2025 годах Украина активизировала приведение своих норм к стандартам ЕС в сфере упаковки, особенно той, которая контактирует с пищевыми продуктами. Один из ключевых документов — Закон Украины «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами» (проект № 4568), принятый Верховной Радой. (jurliga.ligazakon.net)
Этот закон устанавливает:
- чёткие требования к составу материалов, которые могут контактировать с пищей — бумага, картон, фольга, плёнка, пластик, дерево и т. п.; (printus.com.ua)
- сертификацию или декларацию соответствия — чтобы материалы не содержали вредных веществ и были безопасны для здоровья потребителей; (ovm.gov.ua)
- требования к маркировке упаковки: указание материалов, способа утилизации, информации о безопасности; (business.diia.gov.ua)
Также Украина работает над соответствующим управлением отходами упаковки — законодательство постепенно вводит нормы, стимулирующие переработку, уменьшение одноразового пластика и контроль за отходами. (sciencetst.lpnu.ua)
Что изменится с августа 2025: новые требования к пластиковой упаковке
Ожидается, что с августа 2025 года вступят в силу дополнительные требования к пластику, используемому в упаковке пищевых продуктов:
- более строгая проверка на соответствие европейским стандартам для материалов и предметов, которые контактируют с пищей; (7eminar.ua)
- запрет/ограничение использования оксорaзлагаемого пластика, одноразовых изделий (в зависимости от типа и назначения) и внедрение требований по маркировке таких изделий; (business.diia.gov.ua)
- повышение требований к содержанию переработанных материалов в составе пластиковой упаковки. (henkel.ua)
Основные стандарты и регламенты, которые должен соблюдать производитель
Что должно выполнять предприятие, которое производит или закупает упаковку пищевых продуктов:
- Регламент (ЕС) № 1935/2004 — стандарт, применимый ко всем материалам, которые контактируют с пищевыми продуктами на территории ЕС. Предусматривает декларацию соответствия, анализ и тестирование материалов. (icqc.eu)
- Закон Украины «О базовых принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» — регулирует использование вспомогательных материалов, ароматизаторов, пищевых добавок и материалов, которые контактируют с продуктом. (ovm.gov.ua)
- Закон «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами» — новый национальный норматив, который определяет обязательные характеристики упаковки, состав материалов, маркировку и т. д. (jurliga.ligazakon.net)
- Директивы ЕС по упаковке и упаковочным отходам, включая ограничения на одноразовый пластик и требования к переработке материалов. Частично уже внедряются в Украине через гармонизацию с ЕС. (business.diia.gov.ua)
Как бизнес может адаптироваться к новым стандартам: советы для производителей и дистрибьюторов упаковки
- Анализ материалов, которые вы сейчас используете: проверка состава, наличия сертификатов, тестов на безопасность контакта с пищей.
- Сотрудничество с лабораториями / сертификационными органами для получения деклараций или сертификатов, признаваемых на местном и международном рынках.
- Переход на эко-материалы или материалы с высоким содержанием переработанного сырья — бумага, картон, биопластик, биоматериалы или комбинированные упаковочные решения. Это поможет удовлетворить и нормативы, и спрос потребителей.
- Маркировка и информация для потребителя: чёткое указание материала, инструкций по утилизации, срока использования, безопасности (например, «годится для контакта с пищевыми продуктами») и т. п.
- Внедрение систем контроля качества в производстве упаковки: контроль за температурами, устойчивостью к жиру/кислоте, прочностью швов, герметичностью, влагостойкостью и т. д.
- Мониторинг законодательства и прогнозов — ожидание изменений, например, новых требований к пластику, запретов на некоторые полимеры, стандартов ЕС и международных норм.
Возможности для бизнеса, использующего новые требования как конкурентное преимущество
- Маркетинговая выгода: компании, которые уже соответствуют новым стандартам и используют экологичные решения, могут позиционировать себя как ответственные и современные.
- Расширение рынков экспорта: упаковка, соответствующая регламентам ЕС, открывает возможность продавать продукцию в Европу и в страны с высокими стандартами безопасности.
- Привлечение взыскательных клиентов: потребители всё чаще обращают внимание на безопасность упаковки и экологию — это фактор, влияющий на выбор.
- Снижение затрат на утилизацию: если упаковка легче подлежит переработке или уже состоит из переработанных материалов, затраты на отходы могут стать менее болезненными.
Примеры того, как «Альфа Пак» может помочь клиентам адаптироваться
- Предоставление упаковки с сертификатами, подтверждающими безопасность контакта с пищевыми продуктами.
- Изготовление упаковки из экологичных материалов или с высоким содержанием переработанного сырья.
- Брендирование и полное маркирование в соответствии с новыми нормами: материал, возможность переработки, инструкции для конечного потребителя.
- Консультации по регулированию, помощь клиентам в выборе материала, чтобы быстро соответствовать новым законодательным требованиям.
Вызовы и риски
- Затраты на переход: инвестиции в новые материалы, тестирование, изменения в производственных процессах могут быть значительными.
- Сложность сертификации: лабораторий, которые могут проводить все необходимые анализы, может быть мало или они могут быть заняты.
- Короткий срок адаптации: законодательство меняется, и производителям нужно быть гибкими и реагировать быстро.
- Спрос потребителя vs цена: экологичные материалы часто дороже, поэтому нужно находить баланс цены и качества, чтобы не потерять конкурентоспособность.
Вывод
Законодательство по упаковке пищевых продуктов в Украине в настоящий момент переживает этап активных изменений в направлении повышения стандартов безопасности, экологичности и соответствия европейским нормам. Это создаёт как вызовы, так и возможности для производителей упаковки, таких как компания «Альфа Пак», так и для её клиентов.
Те, кто адаптируется первыми — получат преимущество: лучшую репутацию, возможность работать на новых рынках, большее доверие потребителей. «Альфа Пак» может выступать не просто поставщиком упаковки, а партнёром, который поможет бизнесу соответствовать будущим стандартам уже сегодня.